Фрукторианство или сыроедение?

Всем большой радостный привет! Сегодняшняя дилемма: питаться одними фруктами или всё же с добавлением овощей, орехов и всего остального сыроедного разнообразия.

Для тех, кто не очень знает - коротко опишу, что из себя представляет каждая из этих систем питания.

Сыроедение - это система питания, которая подразумевает употребление в пищу сырых овощей, фруктов, орехов, пророщенных злаков и бобовых, некоторых видов грибов, семян, масла холодного отжима, мёда, свежевыжатых соков, некоторых блюд, которые не подвергаются тепловой обработке выше 38 градусов. Сыроедение полностью исключает употребление продуктов животного происхождения.

Фрукторианство - это система питания, которая предполагает употребление в пищу термически не обработанные плоды растений, это: все фрукты; некоторые виды (в нашем понимании) овощей, такие как помидоры, авокадо, болгарский перец, огурцы и прочее; ягоды; зелень. Такие овощи, которые растут под землёй не являются едой фрукторианца, так же как и орехи, злаки, семена, масла и мёд.

Каждый из этих двух типов сыроедения в разные периоды привлекателен по-своему. Когда человек только переходит на сыроедение, ему необходимо заглушать свои годами накопленные привычки плотно «трёхэтажно» покушать. Поэтому сыроедение с возможностью готовить по рецептам, особенно для тех, кто любил готовить еду на обычном питании, вообще самый подходящий тип питания. Но позже, тем, кто остаётся на сыроедении, по мере очищения организма, становится понятно, что нужно упрощать свои блюда и в итоге им уже не хочется извращаться, и делать из сырых продуктов какую-то сомнительную смесь, - потом начнут понимать, что фрукт сам по себе уже выразителен и при смешивании его с другими теряется его уникальный вкус. В общем со временем у сыроеда отбрасываются все привычки к кулинарным изыскам и начинается простое осознавание ценности вкуса одного продукта. И хоть это и самому сыроеду, возможно, может казаться странным, но ему будет хотеться просто какого-то одного конкретного продукта. Так сыроед становится моносыроедом. И это, я так предполагаю, не плохо. Я сама сейчас моносыроед и именно таким путём к этому пришла.

На тот момент я, конечно, знала, что такое фрукторианство. Уже была прочитана книга Дугласа Грэма 80/10/10. Всё мне показалось в ней логичным. И я решила пробовать питаться исключительно фруктами, сначала не ограничивая себя в количестве, а потом со временем сократить до необходимой нормы. Это был апрель 2015 года. Энергии на сыроедении у меня было предостаточно, интересно было проверить, что станется со мной на фруктовом питании. Первый месяц или даже два я чувствовала себя прекрасно. Я слегка похудела, но тогда в моей жизни присутствовал активный спорт (не профессиональный, конечно, а чисто девчачий: упражения на растяжку - зарядка дома/ иногда бег). Правда первые пару недель органы пищеварения перестраивались и временами бывал небольшой дискомфорт. Но вот прошло пару месяцев и я почувствовала себя хуже: слабость, апатия, упадок энергии, кожа на лице потеряла упругость, появился странный запах от тела, снова начал увеличиваться вес, в общем я начала наблюдать неприятные изменения и, конечно, меня всё это насторожило. И тогда я приняла решение потихоньку начинать вводить в рацион такие продукты, как корнеплоды, орехи, злаки и всё прочую сыроедную еду. Это совпало с моей поездкой на море в июле 2015. Всю первую неделю отпуска вместо того, чтобы наслаждаться солнцем, пляжем и морем, я еле передвигала ноги от слабости. Ну, не знаю, почему на меня так фрукторианство подействовало. Может это только у меня так. В общем я начала возвращаться на сыроедение и могу сказать, что на перестройку мне потребовался месяц. Только через месяц еда стала нормально усваиваться. Нормально усваивается - это значит восстановилось пищеварение, после съеденных нефруктовых продуктов уже не было дискомфорта. И с середины отпуска энергия стала наполнять меня, ко мне вернулись силы. В общем я сделала для себя некоторые выводы: что фрукторианство мне нельзя затягивать на период более месяца. Вот сейчас я всепоглощающий сыроед и всё отлично)

P.S. Кстати, неприятность ... у меня всё же снова обострилась экзема.. уже вторую сыроедную зиму я буду чесаться( Последняя надежда на длительное голодание, которое уже назревает в моём намерении, правда сильно долго не смогу, так как, к сожалению, возможности такой не имею, но хотя б дней 5 надо.

Всем по виртуальному банану от Анжеличи! И пока-пока!

#фрукторианство #сыроедение